在项目中使用 EasyExcel 时，常见的 Listener 有哪些？它们分别承担什么职责？

回答思路

1. 能列举至少一种常见 Listener，如 AnalysisEventListener
2. 说明 Listener 的触发时机与核心回调方法
3. 结合项目实际说明选择某种 Listener 的理由