请介绍你熟悉的 Java 新版本特性，并说明这些特性在实际开发中的应用场景。

回答思路

1. 准确列举具体 Java 版本（如 8、11、17、21）的代表性特性
2. 解释特性的核心机制或语法，而非仅罗列名称
3. 结合实际项目说明特性带来的收益及适用场景
4. 体现对版本兼容性和迁移成本的考虑